مات الكلام فوق الشفايف وانت شايف من سكات مات وجفت دمعه رفت فوق خدود الامنيات كنت بعشق فيك صديقى كنت بلقى فيك طريقى قولى مين هيبل ريقى من العطش بعد السكات يالى صمتك صوت ندانى يا ابتسامه مودعانى دا الى باقى من المعانى يا حبيبى يا دوب اهات
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر
لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 212 بتاريخ الخميس 24 أكتوبر 2024 - 6:57
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 380 عُضو. آخر عُضو مُسجل هو yosefalmterat فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 560 مساهمة في هذا المنتدى في 391 موضوع
طريقه العجينه: 1- نخلط المقادير السابقه فى الخلاط 2- نضع بعض الزيت فى مقلاه ونصب قليل من العجين حتى يصبح على شكل قرص نتركه حتى يحمر ونقلبه ليحمر الوجه الاخر 0( نستمر هكذا حتى ينتهى كل الخليط)
مقادير الحشو: 1- معلقتين طعام زبد 2- معلقتين طعام زيت 3- معلقه طعام بهارات مخلوطه ( يفضل بهارات ايطاليه) 4- عدد 2 مكعب ماجى + قليل من الفلفل الاسود المطحون 5- بصله كبيره مقطعه قطع صغيره + حبتين بطاطس مقطعه ايضا قطع صغيره 6- 500جرام لحم مفروم + نصف كميه اللحم مشروم
طريقه الحشوه: 1- يحمر البصل فى الزيت ثم يوضع اللحم عليه حتى ينضج 2- توضع مكعبات البطاطس + البهارات +الفلفل الاسود+ ماجى + قليل من الماء على الخليط السابق ويترك على النار حتى تنضج البطاطس
طريقه لف الكنيلونى: 1- يؤخذ قرص ونضع فيه معلقه من الحشو ثم يلف على شكل اصبع 2- تصف الاصابع فى صنيه الفرن حتى ينتهى المقدار 3- نضع على كل اصبع شريحه جبنه موتزاريلا وحبه زيتون سوداء للتزين 4- نصب على الصنيه خلطه الصلصه التاليه (4 معالق معجون صلصه تذوب فى كوب من الماء ثم تترك على النار حتى تغلى ) 5- نضع الصينيه فى الفرن حتى تذوب الجبنه